Sate Simpang Lima Garut

Sate Simpang Lima Garut

Garut tidak terlepas dari industri kreatif sesudah kota bandung, nyaris disetiap bulan banyak bermunculan keanekaragaman product ciri khas garut seperti product kopi luwak yang demikian banyak yang ketertarikan dengan product kopi olahan hewan luwak yang berkwalitas tinggi. Begitu juga Sate Simlim yang disebut tempat makan yang dikemas dengan kekinian.

Sate SimLim = Sate Simpang Lima. Rupanya meskipun dari namanya cukup terang bila sate ini tempatnya di Simpang Lima, nyatanya bebrapa cari Sate SimLim ini lumayan bingung karna namanya cukup generik. Dari informasi yang didapat terlebih dulu, tuturnya sate ini tempatnya sama juga dengan tempat karaoke. Tetapi karna di tempat itu bukan hanya jualan sate serta terdapat banyak gerobak beda, jadinya tampak seperti pujasera. Pada akhirnya sesudah keliling bunderan Simpang Lima 1 kali, baru kami parkir dimuka pintu karaoke 

Apa kelebihan Sate SimLim? 

Meskipun telah parkir, kami masih tetap belum juga percaya apakah ini Sate SimLim yang di cari hingga kami bertanya apakah sate ini dihidangkan diatas hotplate. Sesudah mereka katakan iya, baru kami duduk dengan tenang. Hehe…iya tersebut kelebihan Sate SimLim, walau tempatnya di tepi jalan, namun dihidangkan lewat cara elegan yaitu diatas hotplate. 

Bukan hanya itu saja, demikian sate diantar ke meja waktu minyak masih tetap memercik kesana sini karena hotplate, kami telah segera ngiler serta dapat lihat bila itu sate yang berkwalitas karna potongan dagingnya besar-besar serta bersih. Disana hanya ada sate kambing serta sate ayam. Kami pesan 1 jumlah sate ayam yang diisi 10 tusuk. 

Demikian kami cocol sate ke bumbu kacang yang digabung kecap manis…. waduh enak banget satenya. Saya umumnya kurang demikian sukai sate karna banyak penjual sate yang dagingnya kecil-kecil atau bahkan juga digabung dengan bebrapa sisi yang kurang bagus. Sate SimLim ini dagingnya betul-betul besar, bersih serta empuk. Dibakarnya cocok tidaklah terlalu hangus serta kelihatannya dagingnya telah di rendam bumbu terlebih dulu karna merasa ada wangi sereh serta bumbu yang lain. 

Bumbu cocolannya juga cocok, kacangnya tidaklah terlalu halus/kasar terksturnya serta tidaklah terlalu manis/pedas. Pokoknya semua cocok di lidah. Karena sangat nikmatnya, kami tergoda untuk nambah 1 jumlah sekali lagi, namun tidak jadi karna malas menanti sekali lagi. Karna sistem masaknya lumayan lama, bila pesan sate mesti sabar nunggu kurang lebih 15-20 menit. 

Terkecuali sate, disini ada juga sop buntut, mie kocok, mie baso, nasi goreng kambing, bermacam jus serta banyak sekali lagi.

Telah sesuai sama info yang anda mencari? Terkecuali artikel Sate Simlim dari Garut yang Anda mencari, Anda dapat juga temukan artikel yang lain seperti kopi luwak. Terdapat banyak info menarik yang lain yang dapat anda nikmati Oke, mudah-mudahan info dari situs (blog) ini dapat berguna untuk Anda.